¿QUIERES
conocer
nuestros
productos?
Un producto de primera se merece un trato de primera
El proceso de recepción y almacenaje de la legumbre es prioritario para la óptima conservación del producto. Este proceso se realiza en una nave de 8.000 metros cuadrados cubierta con doble cámara de aislamiento, idónea para la correcta conservación de las legumbres.
Nuestra filosofía
resumida en una palabra:
Nos comprometemos a mejorar continuamente la eficacia de nuestro sistema de gestión de la calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria, incluyendo la adopción de las medidas disponibles para prevenir la contaminación, así como una continua formación y reciclamiento en tecnología y técnicas de calidad y gestión medioambiental.
Nueva Estación
Depuradora de AguasResiduales Industriales
Esta nueva depuradora de aguas, supone una inversión de más de un millón de euros y permitirá depurar un caudal medio de 800 metros cúbicos al día, por encima al del propio consumo de agua, estimado en 500 metros cúbicos diarios.
Hacia un consumo
energético sostenible
Hemos renovado de toda la iluminación por sistema led, en la planta de proceso de envasado, de autoclaves y llenadoras de nuestra empresa. Esto marca la línea de compromiso de sostenibilidad de Grupo Cidacos.
Menos CO2
En Abril de 2021 instalamos 460.6 kWp, divididas en dos instalaciones, entre ambas la reducción anual esperada es de 230.019 Kg CO2. Vamos a invertir 1.135.000 €, para generar 2.272.575,84 kwh anuales, que supondrán 1.109.689 kg de CO2 que dejaremos de emitir a la atmósfera.
La Asturiana te sugiere un enfoque diferente a tus legumbres
¡Saca al chef que llevas dentro!
Aquí concontrarás una selección de recetas irresistibles para sacarle todo el partido a tus legumbres preferidas.
¿Te atreves a probarlas?
Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao
Bindaetteok de Alubia Mungo
Chili veggie de garbanzo Pedrosillano
GARANTIZANDO LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Tan exigentes como tú
En La Asturiana apostamos por la investigación y por una cuidada selección de las zonas de producción para obtener la mejor materia. Esto nos permite ofrecer la mejor calidad final en todos nuestros productos. El proceso de envasado y cocido de nuestras legumbres es realizado bajo los más altos estándares de calidad garantizando así unas excepcionales características organolépticas.
LA ASTURIANA, TRUCOS Y SECRETOS DE LAS LEGUMBRES
Ricas en sabor y nutrientes
Las legumbres son una de las bases de la dieta mediterránea, reconocida mundialmente como principal exponente de un estilo de vida saludable. Descubre cómo sacarles el máximo partido con estos trucos.
PROYECTO COFINANCIADO POR EL PROGRAMA DE DESARROLLO ALTERNATIVO DE LAS COMARCAS MINERAS
Proyecto: "ENVASADO DE LEGUMBRES SECAS Y COCIDAS" 2018-M013.
Proyecto: Selección de Productos Leoneses S.A.